카르복시메틸 셀룰로오스(CMC) 또는 셀룰로오스 검은 셀룰로오스 골격을 구성하는 글루코피라노스 단량체의 일부 수산기 그룹에 카르복시메틸 그룹(-CH2-COOH)이 결합된 셀룰로오스 유도체입니다.그것은 종종 나트륨 염, 나트륨 카르복시메틸 셀룰로오스로 사용됩니다.
CMC는 점도 조절제 또는 증점제로 E 번호 E466으로 식품에 사용되며 아이스크림을 포함한 다양한 제품의 유제를 안정화시키는 데 사용됩니다.또한 치약, 완하제, 다이어트 약, 수성 페인트, 세제, 섬유 사이징 및 다양한 종이 제품과 같은 많은 비식품 제품의 구성 요소이기도 합니다.
CMC
다른 이름: 카르복시메틸 셀룰로오스
CAS: 9004-32-4
외관: 백색 분말
패키지: 가방 당 25kg
도매 카르복시메틸 셀룰로오스 cmc 분말 가격
안건 | 기준 | 결과 |
모습 | 백색 또는 약간 황색을 띠는 분말 | 준수하다 |
점도, cps(2% 수용액, 25°C, 브룩필드), mpa.s | 800~1200 | 1135 |
건조 감량, % | ≤10 | 6.8 |
PH 값(1% 용액) | 6.0~8.5 | 7.6 |
DS | ≥0.9 | 0.92 |
AVR | ≥0.8 | 0.9 |
입자 크기(80 메쉬를 통해), % | ≥95.0 | 98.5 |
염화물(Cl), % | ≤1.2 | <1.2 |
중금속(Pb), % | ≤0.0015 | <0.0015 |
철(Fe), % | ≤0.02 | <0.02 |
비소(As), % | ≤0.0002 | <0.0002 |
납(Pb), % | ≤0.0005 | <0.0005 |
효모 및 곰팡이(cfu/g) | ≤100 | <100 |
살모넬라균(/25g) | 부정적인 | 부정적인 |
1. 식품 등급: 유제품 음료 및 조미료에 사용되며 아이스크림, 빵, 케이크, 비스킷, 인스턴트 국수 및 패스트 페이스트 식품에도 사용됩니다.CMC는 농축, 안정화, 맛 향상, 수분 유지 및 끈기 강화를 수행할 수 있습니다.
2. 화장품 등급 : 세제 및 비누, 치약, 보습 크림, 샴푸, 헤어 컨디셔너 등에 사용됩니다.
3. 도자기 등급: 도자기 본체, 유약 슬러리 및 유약 장식용으로 사용됩니다.
4. 석유 시추 등급: 파쇄 유체, 시추 유체 및 유정 접합 유체에서 유체 손실 조절제 및 점착제로서 널리 사용됩니다.샤프트 벽을 보호하고 진흙 손실을 방지하여 복구 효율성을 향상시킬 수 있습니다.
5. 페인트 등급: 페인팅 및 코팅.
7. 기타 용도 : 종이 등급, 광업 등급, 껌, 모기향 향, 담배, 전기 용접, 배터리 및 기타.