벤조산나트륨은 일반적인 유형의 식품 방부제이며 벤조산의 나트륨염입니다.식품 제조업체는 수산화나트륨과 벤조산이라는 화합물을 함께 합성하여 벤조산나트륨을 만듭니다.벤조산나트륨은 식품 방부제로 사용하는 것 외에도 식품 생산에서도 다른 역할을 합니다.
안건 | 기준 | 테스트 결과 |
콘텐츠 | 99.0%분 | 99.68% |
건조 감량 | 2.0% 이하 | 1.32% |
산과 알칼리도 | ≤0.2ml | <0.2ml(0.1mol/l NaOH 원칙) |
모습 | 자유롭게 흐르는 백색 분말 | 테스트를 통과했습니다 |
솔루션의 명확성 | 투명하고 무색 | 테스트를 통과했습니다 |
염화물 | 0.02% 이하 | <0.02% |
총염소 | 0.03% 이하 | <0.03% |
헤비메탈 | 0.001% 이하 | <0.001% |
비소 | 0.0003% 이하 | <0.0003% |
수은 | 0.0001% 이하 | <0.0001% |
결론 | 자격 있는 |
청량 음료
화학 안전에 관한 국제 프로그램에 따르면 벤조산 나트륨은 탄산 음료에 고과당 옥수수 시럽이 필요하기 때문에 청량 음료 산업에서 많이 사용됩니다.벤조산나트륨은 청량음료의 산도를 증가시키며, 이는 또한 고과당 옥수수 시럽에서 얻을 수 있는 풍미의 강도를 증가시킵니다.탄산음료 캔 뒷면의 성분 목록에서 벤조산나트륨을 E211로 찾을 수 있는데, 이는 식품 첨가물로 지정된 번호입니다.
벤조산나트륨을 어떻게 섭취해야 하나요?
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패키지
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